Le corps humain est composé en moyenne de 67% d'eau. Il n'est donc pas surprenant que l'eau joue également un rôle essentiel pour la santé.
La chaleur bienfaisante de la boue, du fango et de la vase a été découverte très tôt. Dès le 14e siècle, des documents attestent que les bains de boue étaient utilisés comme remède naturel.
Le climat a depuis longtemps une grande influence sur le bien-être. Celui qui recherche la détente la trouvera plus facilement dans un environnement où la température est équilibrée et l'humidité constante.
Les cures Kneipp font sans doute partie des applications aquatiques les plus connues. Mais la thérapie Kneipp comprend également, outre le pilier de l'eau, l'alimentation, les herbes, le mouvement et l'équilibre intérieur.